木质托盘是否存在食品和药物安全风险?

木质托盘是否存在食品和药物安全风险?
全国各地的食品和药品配送公司正在将他们的托盘供应从木材转向塑料。虽然木质托盘长期以来一直是航运行业的支柱,但新的联邦法规要求所有处理食品和药品产品的公司从他们的供应链中删除旧的木质托盘,并使用卫生替代品。这是因为食品和药物管理局(FDA)发现了与木质托盘食品安全相关的严重风险。继续阅读→